Vero Boquete sigue llevando el nombre del Espanyol Femenino por Europa a la vez que hace historia en el fútbol femenino. La experica ha sido reconocida como la mejor centrocampista de la Serie A de la temporada 2023-24. Ha sido la líder de la Fiorentina Femenina en una campaña histórica para el conjunto viola en la que ha logrado volver a la Champions, al ser el tercer clasificado de la liga, y jugar la final de la Coppa Italia, que se escapó en los penaltis ante el AS Roma.
A nivel individual, los números de la gallega son de récord. En la Serie A ha marcado nueve goles -sexta máxima goleadora- y ha repartido ocho asistencias -máxima asistente-, lo que le ha valido para ser nombrada como mejor centrocampista. A estas cifras hay que sumarle el tanto que anotó de penalti en la Coppa Italia ante la Juventus Femenina en semifinales (3-1).
La centrocampista siempre va a dejar marca en el conjunto perico. Su primer récord llegó en su última temporada con el Espanyol Femenino (2010-11), Vero Boquete alcanzó una cifra récord de goles: 39 tantos en 28 partidos. Además, en su etapa como blanquiazul ganó una liga y alzó dos Copas de la Reina (2007-08, 2009-10). Otra temporada para recordar fue en su experiencia en Tyresö (2012-14) marcó 10 goles o en el Frankfurt que finalizó la temporada con 15 y fue la primera jugadora española en ganar una Champions (2014-15).
Vero Boquete ha jugado en ocho países y su trayectoria, hasta el momento, pasa por 14 equipos. En el Espanyol Femenino pasó una de sus mejores etapas y es que ha día de hoy, la gallega sigue siendo una referente en el club perico y en el fútbol femenino algo que considera como «bueno» porque «si continúo haciendo las cosas bien para mí es una motivación. Hay que estar a la altura de las expectativas», manifestó en una entrevista a ‘El 1900’ el pasado mes de marzo.